Afinox Stories - Quinoa Lab

Immaginate una piadina senza glutine che sorprende tanto da far pensare ad un errore! Un cliente di Quinoa Lab ha creduto di aver trovato glutine nella piadina di Athos, merito di un sapore così autentico da ricordare la piadina classica. Dopo aver sperimentato con diverse farine, Athos è riuscito a ricreare il gusto dei prodotti tradizionali nella sua gamma di prodotti #glutenfree Grazie alla tecnologia Infinity, che combina abbattitore e cella di lievitazione, Quinoa Lab garantisce impasti perfetti e controllabili anche da remoto. Questo consente di offrire prodotti di alta qualità, come pane, piadine e basi per pizza, con un sapore che ricorda quelli più autentici I feedback entusiasti dei clienti confermano che il vero gusto della tradizione può essere senza glutine, senza compromessi! Ascolta tutta l’intervista di Athos!