MEAT MINCER 42 GARBY WITH UNGER NERVES AND GRISTLES SEPARATING DEVICE Εξ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή Τι είναι το σύστημα απονεύρωσης; Το INOX σύστημα απονευρωτή είναι γερμανικής κατασκευής και διαχωρίζει το κρέας από τα λίπη ,πέτσες και κόκαλα μικρού μεγέθους. Αποτελείται από 3 inox πλάκες – 3 μαχαίρια Inox και από το inox σύστημα απονεύρωσης που περιλαμβάνει τη σωλήνα εξόδου του κρέατος. Μπορώ να το προσαρμόσω στην ήδη υπάρχουσα μηχανή μου; Βασική προϋπόθεση η μηχανή σας να είναι GARBY με ψύξη ή χωρίς Νο 42. Αν έχετε μηχανή GARBY με το κλασικό σύστημα ENTERPRISE ( 1 πλάκα + 1 μαχαίρι) τότε πρέπει να αγοράσετε μαζί με το σύστημα απονεύρωσης , την μπούκα , το σαλιγκάρι και το βολάν. Δείτε τα χαρακτηριστικά του μηχανήματος στην ιστοσελίδα μας https://garby-anka.com/product/%ce%ba%cf%81%ce%b5%ce%b1%cf%84%ce%bf%ce%bc%ce%b7%cf%87%ce%b1%ce%bd%ce%b7-%ce%bd%ce%bf-42/