Un giorno nella gelateria Galliera 49

Galliera 49 è la tipica gelateria bolognese: un piccolo laboratorio, molti gusti e un servizio diretto al pubblico sotto ai portici. Noi di Iceteam siamo andati a visitare il loro laboratorio per vedere come preparano il gelato, quali ingredienti usano e i macchinari presenti nel loro laboratorio. #Iceteam1927 #InspiredbyChefs #Galliera49