Proprietà Principali:
Caffè monovarietale di specialità della Cooperativa degli agricoltori di caffè Oromia nella regione di Yirgacheffe nell’Etiopia meridionale, tostato nella sua curva ottimale e confezionato in confezioni da 250 gr. con valvola unidirezionale, per mantenere tutta la sua freschezza e le sue caratteristiche.
Consigli d’uso:
Goditi questo caffè di una delle regioni più ammirate dai esperti assaggiatori professionisti, con una selezione esclusiva di 4 confezioni da 250gr. Pensato per macinare a casa.
Origine e caratteristiche:
È un caffè Arabica coltivato a 1770-2200 metri sul livello del mare e trattato con un processo di essiccazione naturale. Troviamo una fragranza, un aroma e un gusto di squisita complessità, note floreali di fiori d’arancio e gelsomino, mandarino fruttato, limone e uva brillano notevolmente insieme a spezie come cardamomo e sfumature di cacao leggero. La coppa mostra un equilibrio chiaramente acido.
Formato:
4 confezioni di 250grs di caffè in grani.