L'olio di caffè conferisce una ricchezza aromatica unica e un'intensa tonalità di caffè. Il suo profilo, ricco di antiossidanti, proprietà anti-infiammatorie, acidi grassi, caffeina, vitamina E e fitosteroli, lo rende un componente altamente adattabile in vari settori:
Industria alimentare: Amplifica il sapore e l'aroma in confetteria, prodotti da forno e bevande.
Cosmetica e cura personale: Viene impiegato nei prodotti per la cura della pelle per l'idratazione, il rassodamento della pelle e la protezione dai raggi UV.
Industria petrolchimica: Sfrutta l'alto contenuto di acidi grassi come materia prima per il biodiesel ecologico.
Farmaceutica: Viene incorporato per i benefici antiossidanti e anti-infiammatori nelle creme e integratori.