• Costruita interamente in acciaio inox 18/10,
è l’ideale per tutti i laboratori
• Compatta, robusta e di semplice utilizzo
• Doppio imbocco indipendente per l’introduzione dell’impasto fino
ad uno spessore di ben 40 mm
• Esclusivo e brevettato sistema micrometrico di regolazione dello
spessore dell’impasto con una comoda, robusta e pratica leva
che, agendo su di un sistema a ingranaggi, consente di variare in
continuo l’apertura dei rulli da 0 a 15 mm.
• Predisposta per tagliasfoglia con aggancio rapido.
• Il modello 3200/LM32-LM42 dispone di una coppia di rulli pieni in
acciaio inox (diametro rullo 60 mm) lucidati per una laminazione
uniforme. Il modello 3200/LM32R-LM42R dispone di una coppia
di rulli pieni in acciaio inox ruvidi ottenuti con un particolare
trattamento di puntinatura per una sfoglia ruvida come quella
ottenuta col mattarello.
• Possibile variazione del voltaggio su richiesta