Struttura in carpenteria di acciaio che conferisce stabilità
all’assetto dell’impastatrice anche nelle lavorazioni più
impegnative
Vasca, spirale e piantone in inox, quest’ultimo a sezione
rettangolare per una migliore lavorazione dell’impasto
Meccanica ottimizzata da un riduttore a bagno d’olio
Adeguata sagomatura della spirale che segue le pareti della
vasca e la giusta proporzione vasca-spirale-piantone, in
combinazione perfetta per ottenere l’impasto desiderato anche di
quantità minime
Adeguato rapporto di giri fra vasca e spirale per un’ottima
lavorazione degli impasti, contenendone il riscaldamento