La Paniform, è l’ultima versione, completamente automatica della gamma di spezzatrici JAC. Unione perfetta tra una spezzatrice in vasca e una spezzatrice in griglia, la Paniform è adatta a ogni tipo di impasto, e vi permetterà di dividere fino a 19 kg in vasca e 5 kg per griglia. È dotata di un coperchio di compattazione e di un supporto delle griglie che vi consentono di scegliere tra una gamma molto vasta di oltre 100 griglie, tra cui trovare QUELLA giusta per il vostro prodotto. 

JAC ha apportato scelte tecniche determinanti: pistone rinforzato, livellatrici in ghisa di alluminio con trattamento EASY CLEAN, sistema Click&Cut, sistema Start and Stop, coltelli inox affilati, vasca quadrata in acciaio inox, sistema di recupero della farina, regolazione della pressione e del tempo di compattazione, Stress control, infarinatore Easyflour di serie e ciclo automatico di compattazione e di taglio Fullmatic. Questi vantaggi la rendono LA spezzatrice-formatrice di riferimento sul mercato dei prodotti da forno.