La lavastoviglie sottobanco K840E della linea Koral  è la soluzione adatta per i ristoratori che devono lavare un buon numero di piatti, teglie e vassoi avendo a disposizione uno spazio ridotto, con la garanzia di una produttività massima di 40 cesti/ora (880 piatti/ora).
Grazie al cestello dedicato è infatti possibile lavare teglie GN 1/1 alte fino a 65mm, cassette e teglie pasticceria 600×400 mantenendo le misure di una comoda lavastoviglie da sottobanco.

Grazie alla potente pompa di lavaggio e alle giranti di lavaggio e risciacquo ottimizzate, rimuovere lo sporco più ostinato non sarà un vostro problema
L’optional pompa di scarico permette di gestire lo scarico automaticamente ed operare un ricambio parziale di acqua pulita ad ogni ciclo di lavaggio.

L’innovativo display UNIKO touch-screen in vetro temperato rende semplice e intuitiva qualsiasi operazione, dalla scelta del ciclo di lavaggio più adatto al controllo del suo avanzamento, oltre a dare la possibilità di monitorare sempre lo stato della lavastoviglie con facilità. La grande varietà di cicli di lavaggio rende la lavastoviglie personalizzabile in base ad ogni vostra necessità. L’autodiagnosi costante permette di ridurre al minimo i fermi-macchina avvertendo in tempo reale il tecnico grazie al sistema di controllo Wi-Fi IKLOUD che dà la possibilità di agire da remoto per modificare i parametri della lavastoviglie e risolvere la situazione in real-time.

Il controllo elettronico permette di gestire vari parametri per darvi un livello di personalizzazione assoluta e l’autodiagnosi continua consente di ridurre al minimo i fermi-macchina suggerendovi già alcune operazioni da verificare. Il ciclo di autopulizia a fine giornata permette di pulire la vasca di lavaggio e di svuotare il boiler dall’acqua calda, prevenendo quindi le formazioni calcaree al suo interno. Il doppio dosatore di detergente e brillantante elettrico peristaltico installato di serie garantisce il massimo risultato da ogni ciclo di lavaggio con un grande risparmio grazie al dosaggio preciso gestito dalla scheda elettronica; le giranti di lavaggio e risciacquo invece assicurano una grande affidabilità e durata nel tempo. La funzione Termostop controlla che lavaggio e risciacquo inizino esclusivamente una volta raggiunta la temperatura desiderata.

La carrozzeria è integralmente in acciaio AISI 304 ed è stata studiata con tutti i componenti nella parte frontale per permettere una facile assistenza da parte del tecnico.