30-35 kg/h
La macchina per pasta SG30 è adatta a laboratori di pasta fresca, ma anche secca… basta abbinarla ai nostri essiccatoi.
La vasca impastatrice superiore è di tipo centrifugo, permette una miscelazione omogenea e più veloce e un’idratazione dell’impasto statica, diminuendo l’ossidazione della pasta e preservando così il colore originale.
Questo sistema brevettato (tipo Volumix) permette anche di produrre impasti molto teneri (pane e pizza) ed inoltre, rende la macchina particolarmente adatta alla produzione di paste speciali ed all’uovo.
Ti piacerebbe produrre pasta ripiena o pasta secca con la SG30?
Scopri di più > https://bit.ly/2YNejjq