30-35 kg/h

La macchina per pasta SG30 è adatta a laboratori di pasta fresca, ma anche secca… basta abbinarla ai nostri essiccatoi.

La vasca impastatrice superiore è di tipo centrifugo, permette una miscelazione omogenea e più veloce e un’idratazione dell’impasto statica, diminuendo l’ossidazione della pasta e preservando così il colore originale. 

Questo sistema brevettato (tipo Volumix) permette anche di produrre impasti molto teneri (pane e pizza) ed inoltre, rende la macchina particolarmente adatta alla produzione di paste speciali ed all’uovo.

Ti piacerebbe produrre pasta ripiena o pasta secca con la SG30?

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SG30 – Macchina per pasta fresca, secca e senza glutine

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