LA PANNA DI PA' 35% è la nostra panna UHT da montare. Contiene esclusivamente latte e panna freschi e piemontesi (in particolare, il latte proviene da filiere entro i 40 km dal nostro stabilimento). Non contiene additivi o stabilizzanti. LA PANNA DI PA' è caratterizzata da ottime qualità di resa (100% di overrun), stabilità nel tempo e dal suo colore particolarmente bianco. Ha un tempo di conservazione di 6 mesi ad una temperatura di 4/5°C.