Capacità massima: 56 litri.

Cuocitore a temperatura controllata professionale ad elevata precisione ed affidabilità, facile da usare e portatile.

• Connettività: Bluetooth / WIFI.
• HACCP-ready.
• Sonda al cuore e controllo sonda opzionali.
• Aggiornamento continuo del software.
• Touch screen a colori da 5 pollici.