Lo Chef Proto, Ristorante "Il Saraceno" Cavernago, definisce il suo stile “Una cucina creativa con sobrietà”, valorizzando i propri piatti con materia prima eccellente che lascia nella sua essenza più vera. Lo Chef ci racconta quali sono le caratteristiche ideali per una divisa, un magnifico, forte ricordo legato alla sua giacca da chef, i suoi consigli per invogliare i giovani a intraprendere la carriera dello chef e... quale piatto rappresenterebbe l'azienda Siggi Group, veneta e composta perlopiù da donne! #VesteSiggi #SiggiVesteLavogliaDiFare #SiggiGroup #SiggiIntervista