Disidratatore ed essiccatore professionale per ristorazione

HotmixPRO Dry è un disidratatore ed essiccatore professionale per ristorazione adatto per essiccare frutta, verdura, fiori, erbe aromatiche e altro ancora, con potente sistema di riscaldamento e controllo automatico che garantisce un processo di asciugatura ottimale.

Interamente in acciaio inox, con due aree separate, memoria, e perfetto controllo di temperatura: questo nuovo disidratatore da banco ti sorprenderà!

Oggi, il bisogno di conservare preparazioni in assenza di umidità e a temperatura costante è in costante aumento, così come quello di essiccare prodotti freschi per lo stoccaggio; ma aumenta anche la necessità di usi innovativi come la creazione di polveri, cristalli e cialde.