VITO® 80 è adatto a tutti i tipi di friggitrice oltre i 20 litri.
Vantaggi:
• Prolunga in modo significativo la durata del vostro olio
• Incrementa la qualità e il gusto dei vostri fritti
• Microfiltraggio fino a 5 μm (micron)
• Struttura robusta e resistente: VITO 80 è idoneo ad operare con olio fino a 175°C
• Impiega circa 5 minuti per pulire il vostro olio
• Veloce, pratico, maneggevole
• Mantiene le friggitrici pulite
• Massima efficienza
• Olio di frittura pulito tutti i giorni
• Risparmio costi di manodopera
• Risparmio costi di magazzino
• Efficace tutela e rispetto dell‘ambiente
• Pulisce l‘olio senza alcun additivo chimico
Specifiche:
• VITO® 80 può operare nelle friggitrici alla temperatura di servizio/fino a 175°C
• Pulisce l‘olio da micro particelle, sedimenti carbonizzati e in sospensione fino a 5 μm
• Capacità di filtraggio fino a 66 litri al minuto (VITO standard Method 2016)
• Capacità raccolta residuo fino a 2,5 kg (VITO standard Method 2016)
• Profondità di aspirazione fino a 45 cm
• Durata ciclo di filtraggio 4,5 minuti (regolabile)
• Struttura modulare
• Struttura in acciaio inossidabile 1.4301; filtri in cellulosa
(Tutti i materiali utilizzati sono idonei al contatto con alimenti)
Altezza | 488 mm |
Larghezza | 116 mm |
Profondità | 185 mm |
Peso | 9,2 kg |