Pizza e Pasta Italiana è dal 1990 il mensile di riferimento per i professionisti della pizza e della ristorazione. Ogni mese informiamo e mettiamo in contatto professionisti ed aziende con approfondimenti, interviste, inchieste e speciali. Pubblichiamo il trimestrale Slices in lingua inglese, dedicato a buyer ed importatori dei mercati esteri più importanti.
Organizziamo da 29 anni il Campionato Mondiale della Pizza: la competizione dedicata ai professionisti più importante al mondo.