Dalla sua fabbrica a nord di Parigi, fondata nel 1867, Ercuis illumina del know-how francese le più belle tavole del mondo e mette al loro servizio la sua creatività in tutta la sua grandezza. Qui i maestri argentieri si trasmettono, di generazione in generazione, un’arte preziosissima. Questa cultura dell'argento fa oggi di Ercuis uno dei più grandi argentieri francesi.