Torrcaffè è una torrefazione nata nel cuore della Food Valley e combina l'antica arte della tostatura a legna con le tecnologie più avanzate. La tostatura a legna è fatta con la legna locale, fonte di energia sostenibile, che richiede maestria: ogni singolo chicco viene tostato uniformemente attraverso precisi tempi di cottura per conservarne il gusto pieno e l’aroma deciso.